Rabu, 20 Juni 2018


Jumat, 18 Mei 2018 11:26 WIB

Olahan Hasil Laut di Daerah Tanjabtim yang Patut Anda Coba

Reporter : Soni Setiawan
Kategori : Ragam Kuliner

Sumbun / foto: Soni

Kajanglako.com, Tanjung Jabung Timur – Bagi anda penggemar kuliner olahan laut, menu ini cocok untuk dicoba, terutama untuk menu berbuka puasa.

Cobalah sesekali berkunjung ke Kecamatan Kuala Jambi, Kabupaten Tanjung Jabung Timur. Daerah yang dikenal dengan hasil lautnya melimpah tersebut.



Salah satu kuliner olahan yang menjadi kebanggaan warga setempat adalah makanan khas yang berasal dari hewan sumbun. Menurut warga, rasa sumbun yang mirip perpaduan udang dan kerang sangatlah lezat. Cara mengolahnya pun sederhana, salah satunya adalah dibuat sop.

Di awal puasa Ramadan tahun ini, sumbun menjadi buruan liputan salah satu stasiun tv nasional.

Adalah keluarga Fitri, warga Kuala Jambi yang rumahnya menjadi tempat untuk mengolah hasil laut unik ini.

Dikonfirmasi via akun Whatsapp pribadinya, Fitri yang sempat mengunggah foto-foto kedatangan kru salah satu tv swasta nasional di rumahnya tersebut mengatakan sangat senang karena salah satu kuliner andalan daerahnya bisa dikenal hingga nasional.

“Alhamdulillah, buka  puasa pertama hari ini kedatangan tamu jauh, tim kru NET TV dari Jakarta. Mereka meliput cara menyumbun dan memasak sumbun di Kuala Jambi. Alhasil Ibu saya yang menjadi modelnya, karena masakan beliau maknyus, sedap. Semoga kuliner ciri khas Kuala Jambi selalu bisa terkenal dan go internasional,” tulisnya dalam akun yang diedit oleh media ini.

Fitri berharap dengan dieksposnya kuliner dari Kuala Jambi tersebut, menjadikan daerahnya semakin dikenal. (kjcom)


Tag : #Ramadhan #Kampung Laut #Tanjab Timur #Sumbun



Berita Terbaru

 

Kuliner Nusantara
Rabu, 20 Juni 2018 15:00 WIB

Sensasi Pedas 'Sate Setan' di Bernai Sarolangun


Kajanglako.com, Sarolangun – Bagi anda penyuka kuliner nusantara, kalau anda jalan-jalan ke Kabupaten Sarolangun, jangan lupa untuk mencoba’Sate

 

Pilwako Jambi 2018
Rabu, 20 Juni 2018 14:45 WIB

Dimeriahkan Judika, Fasha Undang Warga Hadiri Kampanye Akbar FM di GOR Kotabaru


Kajanglako.com, Kota Jambi – 23 Juni nanti, pasangan calon nomor urut dua Fasha-Maulana akan menggelar kampanye Akbar di GOR Kotabaru, Kota Jambi. Kampanye

 

Pilwako Jambi 2018
Rabu, 20 Juni 2018 14:31 WIB

Soal Video Rekayasa Politik Uang, Fasha: Mudah-mudahan Allah Turunkan Hidayahnya


Kajanglako.com, Kota Jambi – Calon Walikota Jambi nomor urut dua, Syarif Fasha menanggapi santai video politik uang yang diduga rekayasa untuk menyerang

 

Pilwako Jambi 2018
Rabu, 20 Juni 2018 14:04 WIB

Kapolda Kunjungi Kediamannya, Sani: Terima Kasih Pak Telah Sudi Hadir


Kajanglako.com, Kota Jambi - Kapolda Jambi, Brigjen Pol Muchlis AS berserta rombongan juga melakukan kunjungan ke kediaman Calon Walikota Jambi nomor urut

 

Pilwako Jambi 2018
Rabu, 20 Juni 2018 13:49 WIB

Jelang Pemungutan Suara, Kapolda Sambangi Kediaman Syarif Fasha


Kajanglako.com, Kota Jambi – Menjelang hari pemungutan suara Pilwako Jambi pada 27 Juni nanti, Kapolda Jambi Brigjen Pol Muchlis AS mengunjungi kediaman