Sabtu, 16 Februari 2019


Jumat, 18 Mei 2018 11:26 WIB

Olahan Hasil Laut di Daerah Tanjabtim yang Patut Anda Coba

Reporter : Soni Setiawan
Kategori : Ragam Kuliner

Sumbun / foto: Soni

Kajanglako.com, Tanjung Jabung Timur – Bagi anda penggemar kuliner olahan laut, menu ini cocok untuk dicoba, terutama untuk menu berbuka puasa.

Cobalah sesekali berkunjung ke Kecamatan Kuala Jambi, Kabupaten Tanjung Jabung Timur. Daerah yang dikenal dengan hasil lautnya melimpah tersebut.



Salah satu kuliner olahan yang menjadi kebanggaan warga setempat adalah makanan khas yang berasal dari hewan sumbun. Menurut warga, rasa sumbun yang mirip perpaduan udang dan kerang sangatlah lezat. Cara mengolahnya pun sederhana, salah satunya adalah dibuat sop.

Di awal puasa Ramadan tahun ini, sumbun menjadi buruan liputan salah satu stasiun tv nasional.

Adalah keluarga Fitri, warga Kuala Jambi yang rumahnya menjadi tempat untuk mengolah hasil laut unik ini.

Dikonfirmasi via akun Whatsapp pribadinya, Fitri yang sempat mengunggah foto-foto kedatangan kru salah satu tv swasta nasional di rumahnya tersebut mengatakan sangat senang karena salah satu kuliner andalan daerahnya bisa dikenal hingga nasional.

“Alhamdulillah, buka  puasa pertama hari ini kedatangan tamu jauh, tim kru NET TV dari Jakarta. Mereka meliput cara menyumbun dan memasak sumbun di Kuala Jambi. Alhasil Ibu saya yang menjadi modelnya, karena masakan beliau maknyus, sedap. Semoga kuliner ciri khas Kuala Jambi selalu bisa terkenal dan go internasional,” tulisnya dalam akun yang diedit oleh media ini.

Fitri berharap dengan dieksposnya kuliner dari Kuala Jambi tersebut, menjadikan daerahnya semakin dikenal. (kjcom)


Tag : #Ramadhan #Kampung Laut #Tanjab Timur #Sumbun



Berita Terbaru

 

Sabtu, 16 Februari 2019 08:35 WIB

Sedang BAB, Duda Ini Batuk Lalu Keluar Segumpal Daging dari Lubang Anusnya


Kajanglako.com, Merangin - Penyakit aneh dialami Lusihadi, 42 tahun, tiba-tiba saja keluar segumpal daging dari lubang anusnya.   Awalnya, Lusihadi

 

Ekspedisi Belanda ke Djambi
Sabtu, 16 Februari 2019 06:32 WIB

Peralatan yang Rusak dan Awak yang Dipulangkan


Oleh: Frieda Amran (Antropolog. Mukim di Belanda) Pada tanggal 25 Juli, Nakhoda Makkink tiba. Ia menumpang kapal pos dari Batavia. Ia membawa peti-peti

 

Jumat, 15 Februari 2019 22:58 WIB

Sekda Bahtiar Hadiri Millenial Road Safety Festival


Kajanglako.com, Batanghari - Bupati Batanghari Syahirsah yang diwakili oleh Sekretaris Daerah Batanghari Bakhtiar, Jumat (15/2), menghadiri Millenial Road

 

Jalan Rusak
Jumat, 15 Februari 2019 16:04 WIB

Aspal Ambruk, Hati-hati Lintasi Jalan di Bungo Ini


Kajanglako.com, Bungo - Para pengendara yang melintas di jalan penurunan Sungai Buluh arah jalan lingkar, tepatnya jika hendak ke Bandara Muara Bungo diminta

 

Unjuk Rasa Mahasiswa
Jumat, 15 Februari 2019 15:56 WIB

Mahasiswa Unja ke Gubernur: Jangan Gunakan Uang Negara untuk Kepuasan Keluarga


Kajanglako.com, Jambi - Puluhan Mahasiswa Unja melakukan aksi unjuk rasa, sebagai bentuk kepedulian kepada Provinsi Jambi karena saat ini dinilai Jambi